jeudi 9 avril 2009

Boktips

Det är inte ofta , eller det är det kanske, som en bok rör mig, men "Into the wild" gjorde det och Krakauer skriver mycket bra, och det är mycket att lära i boken och det handlar inte bara om äventyr.

Jag förstâr pâ ett sätt pâ vilken sida Krakauer är utan att han sagt det rakt ut och jag tror att mânga vill leva ut sina drömmar som Mc Candless gjorde, fast mâsten kommer i mellan och drömmarna luckras upp.

Boken som fick mig att skära av mitt liv och börja om pâ nytt är Gardells, Fru Björks öden och äventyr, jag har sett mig själv som Fru Björk flera gânger speciellt när jag bestämde mig för att âka till Frankrike 1992, för att fâ börja om och fâ ny luft, det hade kunnat gâ illa som det gick bra...

Bifogad fil i dagens mail....


"De som ser nerât, ser bara skiten och de som ser uppât ser bara baken (för att vi inte vara vulgär) . Jag mailar inte vidare till chefen, han som redan är pâ sâ gott humör *ironi*, sâ roligt skall vi inte ha.

mercredi 8 avril 2009

Igenkännande

I gâr framför tvn sâ skrattade jag sâ att jag grät, det handlade om personer som en dag lämnar allt och börjat pâ ett nytt liv, i detta fallet sâ var det en familj där pappan fick jobb i Kina och hela familjen flyttade frân Toulouse till Kina, de valde att inte bosätta sig bland de andra expat familjerna utan de bosatte sig i ett bara kinesiskt omrâde, och i första reportaget sâ kunde mamman i familjen bara säga hej och hejdâ, sâ fort nâgon började prata om vädret sâ förstod hon ingenting. Dâ skrattade jag igenkännande!
I en taxi till sprâklektionen sâ hittar taxi chauffören inte adressen, och om hon inte har hemadressen nedskrive, pâ papper sâ hittar hon inte hem.
Sedan fick man följa dem 7 mânader senare och dâ är livet lättare och integrationen gjord.
Jag skrattade sâ mycket för jag kände igen det där att sitta och lyssna men inte förstâ, det var för 16 âr sedan och i dag kan jag fortfarande förundras över att jag förstâr allt eller nästan allt men jag lär varje dag.

Pâté de Pacques Berrichon


I pâsk kommer vi att vara pâ landet och jag skall prova att laga en typisk matträtt frân Berry, landskapet där vi har hus, det är pâ franska, översättning kommer , när jag har tid.

Som vanligt sâ finns det 100 olika sätt att laga pajen pâ, men den skall vara täckt med pajdeg och man kan blanda ägget med lite kaffe och stryka pâ innan man sätter den i ugnen.

Ingrédients (pour 6 personnes)

300 g de chair à saucisse - 100 de noix de veau - 2 tranches de jambon - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de persil - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de Cognac - 400 g de pâte feuilletée - 4 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 10 g de beurre - 30 g de farine (pour étaler la pâte) - sel et poivre.

Temps de préparation : 30 minutes

Niveau : facile

Coût : moyen
1- Faîtes durcir les oeufs.
2- Pendant ce temps, préparez votre farce. Mixez ensemble les tranches de jambon, les oignons, la chapelure, le persil et la noix de veau coupée en dé. Ajoutez la chair à saucisses et mixez de nouveau. Salez et poivrez.
3- Etalez la pâte feuilletée avec le rouleau à pâtisserie et réalisez un rectangle de 22 cm x 16 cm et un autre de 26 cm x 20 cm. Logiquement avec les 400 g de pâte, il ne vous en reste pas.
4- Beurrez et farinez un moule assez large pour contenir le pâté. Disposez le plus petit rectangle de pâte dedans et déposez la chair au milieu. Façonnez-la en rectangle de manière à laisser 2 cm de chaque côté. Ecalez les oeufs durs et faîtes en sorte de les incruster dans la farce.

5- Recouvrez la chair avec le deuxième rectangle de pâte feuilletée et repliez les bords. Avec un pinceau, badigeonnez le pâté avec le jaune d'oeuf et scellez bien les bords à l'aide d'une fourchette. Façonnez ensuite des dessins sur le pâté. Pensez à faire deux petits trous sur le dessus de la pâte pour que la vapeur d'eau puisse d'échapper.

6- Enfournez (sans préchauffage) à 190°C pendant 1 h 15, et pas moins, car la farce ne serait pas assez cuite.

Regn

Det regnar, det är grâtt, pâ nyheterna är det bara negativa saker och pâ jobbet drunknar vi i jobb samtidigt som vi balanserar pâ en väldigt tunn lina ekonomiskt, kommer vi att klara det här, krisen har ju inte precis hjälpt oss, vi har precis bytt datasystem och jag är själv om att ta det vilket innebär väldigt lânga dagar, men jag gillar det jag gör och jobbar pâ, "ça passe ou ça casse" som man säger, "det gâr eller gâr av".
I morgon deklarerar jag och dagen kommer att bli lâng men jag mâste göra klart det i morgon, därför kommer jag att komma hem sent, väldigt sent.
V kniper men han tänker högt i bland..men men, det kommer nog bli bättre, om vi klarar oss.
För nâgra âr sedan kunde vi alla flyttat till London och jobbat därifrân, men det finns nu inga jobb kvar för oss....City är tomt!
Säger som Annai, âterkommer om jag har râd.

lundi 6 avril 2009

Min nya vän


Klumen i halsen

sitter fortfarande , men det gâr att svälja.
Jag tänkte att jag kanske är pâ väg att bli sjuk sâ jag drack en kopp thé, men klumpen satt fortfarande där, sedan tänkte jag att det är säkert en tumör, och sedan skenade tankarna i väg.
Detta är ângest, svârt att andas, svârt att fokusera pâ nâgot annat än sig själv, grâten i halsen, man känner sig svag och liten, och det är jättevsârt att handskas med det, det hjälper inte att tänka pâ annat och det gâr inte att resonera sig själv, oftast hâller jag tankarna för mig själv för de lugnande orden kommer ofta ut fel och man faller ännu längre ner, tur att jag har sâ fina vänner som jag kunde maila till i helgen och berätta, de är lângt bort och de behöver inte ta mina târar , bara min ângest

Kaffe och mycket jobb, tack för att ni finns.

jeudi 2 avril 2009

Jag har i en klump i halsen

sedan i gâr, jag vet inte varför.

Jag var hos läkaren Y pâ âterkontroll, som var 6:e mânad, med mina resultat, scan som blodprover, och det ser bra ut, jag har en underbar doktor som kramade mig och säger chérie till mig, det har han gjort sedan en dag i oktober för 3 âr sedan dâ jag fick veta vad jag hade och att jag skulle tappa hâret.
Det var meningen "du kommer att tappa hâret " som släppte lös târarna, inte nâgot annat, visst är det konstigt.
Târarna rann och han satt tyst, och efter en stund sâ sa han "visst är det jobbigt"
Sedan gick jag ut och grät hos Ys mysiga sekreterare som kallar alla vid deras förnamn, och pussar ocksâ alla pâ kinden, där satt jag och târarna slutade inte
Sedan satte jag mig i bilen och började ringa runt, och dâ kom târarna igen, det var Dr L som fick dem att slut, han sa "det där är väl inget att grâta över, hâret växer ut, jag är bergsäker att Dr Y vet vad han gör sâ lita pâ honom och börja att samla krafterna till att bli frisk, jag vet att Du fixar det här"
Sedan torkade jag târarna och körde vidare hemât, sedan kommer jag inte i hâg mer.

Nâgon dag sâ skall jag orka att skriva om, oändlig väntan hos olika läkare, läkare som inte vâgar ge diagnoser, läkare som ger diagnoser med ryggen mot en, läkare som sprider kärlek, läkare som gillar att synas (*bling bling U, du vet vem jag menar, han är snygg och jäkla kompetent, det är de alla, men han vet om att han är en goding), hur det känns att känna sig ensam bara för att man inte vâgar dela med sig saker, hur det känns att vakna upp efter en andra operation och mâ dâligt,hur det känns att fâ en port à cath, hur det känns att fâ cellgifter, hur det känns att mâ illa efter cellgifterna, hur luktkänslig man blir av cellgifterna, hur nâglarna svartnar, hur det känns när hâret faller, hur det känns när man rakar av det , hur det känns att ha kalt huvud, hur man fryser när man inte har nâgot hâr, allt hâr faller frân kroppen, hur det känns att svimma sittandes - V fâr berätta hur det känns att vakna när nâgon tuppar av och faller genom en dörr mitt pâ natten, hur det lukten inne pâ cellgiftsavd fortfarande sitter i näsan och jag stâr inte ut med lukten men känner den pâ avstând, hur det känns att ha en vän som ringer var femte minut och hör hur det är, hur det känns när man mâr sâ illa och zofren inte hjälper, hur det känns att dricka fanta citron pâ natten för att hindra illamâendet.
En dag sâ kommer jag att kunna skriva om det, men nu fâr växer bara klumpen i halsen , för jag inser hur hjälplös jag var och jag undrar fortfarande var kraften kom i frân.

I gâr var det âterbesök och jag gick ut och borde varit lättad för jag har ingen port a cath mer och läkaren är nöjd, men i stället för att vara nöjd sâ hade jag en klump i halsen , och en oro i kroppen om det skulle komma tillbaka, och det mâste jag leva med nu, men som jag hörde av nâgon i gâr , det är ju bättre det än att vara sjuk! Tänk sâ opsykologiska vissa är, det är klart att jag är tacksam och jag föredrar ju att vara bra, men jag har ângest för att det skall komma tillbaka och det mâste jag lära mig att leva med, men jag pratar sällan om det för jag vet svaret.
Hoppas att inte U och A (kodnamn Bailys) tar illa upp och inte peppar mig mer efter läkarbesök för jag är sâ gnällig, men ni vet att era svar är guld värd!
Jag kanske borde ta en tur till psykakuten i alla fall...........

Att sy

I gâr klockan 22 sâ undrade jag vad jag gjorde under sylektionerna! Lyssnade ,är det nu klart, att jag inte gjorde!
Jag hade problem att ens trä maskinen!
Sedan kom jag i gâng, jag tränade mig pâ att sy i hop en ärm pâ C's nyinköpta HM tröja som gick upp i sömmen (sömnen....och smög sig till kylskâpet......).
Jag hade satt knappnâlar som hjälp, men var tvungen att ta bort dem för det gick inte att sy över dem. (Nu klipper de gräset utanför vârt kontor och det luktar vâr, och ja, jag bloggar pâ jobbet för morgonen började illa och jag mâste ta avstând)
Sâ jag sydde , satt fast, började sy och satt fast, började sy ....satt fast och var tvungen att höja nâlen och ta bort tröjarmen flera gânger och att sy en rak sömm pâ 10 cm tog 40 minuter, och dâ stâr maskinen framme och klar!
Jag skall börja att göra fâllen pâ mina jeans i dag och försöka i kväll, men jag lovar inget, kanske jag blir tvungen att lämna in mina jeans för att sys upp i alla fall, men dâ mâste jag tänka pâ att jag âtminstone försökte.

Vad gör man när

morgonen är sâ pass dâlig sâ det kan fan ta mig inte bli bättre ( det skall stâ sämre)?
En kaffe, musik frân tibet och gâr bloggsafari.

Dagens

skitmorgon

-Det negativa med att ha Blackberry; fick ,en väldigt kritisk mail frân favoritkollegan , pâ tâget in.
-En mail frân nâgons ex som alltid vill ha mer och aldrig är nöjd
-Jobbigt samtal med nâgon jag hâller av
-Jobbig mail frân en ex kollega som vill stämmma ex företaget med min hjälp ( prud'hommes)
-Efter mânga tankar och ha pratat med min chef sâ kom jag fram till att inte temoigné en faveur.

Jag orkar inte ens översätta.

Bah